Busslunch/middag
Lammhults värdshus är from maj 2006 i ny regi och har genomgått en rejäl
ansiktslyftning i samarbete med möbelriket och redan väl etablerat bland
researrangörer, som en lämplig plats att göra ett lunchstopp på. Vi
prioriterar personlig service och försäkrar att Era resenärer kommer att
känna sig välkomna och - inte minst - nöjda med maten.
Våra lokaler kan delas av, för mindre sällskap, men rymmer totalt upp
till 170 personer.
Vi serverar middagen som buffé eller vid gästens dukade plats. Sen
avnjuts den vällagade maten i lugn & ro. Klassisk svensk mat... Vi
erbjuder allt från svensk husmanskost till mat för den hungrige
gourmeten. Vi använder endast svenskt kött från Ello livs i Lammhult &
fisken hämtas färsk från lokala fiskare i Blekinge.
Busschaufför och guide äter gratis. Minst 20 betalande personer.
Här erbjuder vi några menyförslag, men serverar även efter Era önskemål:
Exempel på rätter
| Timjanstekt
kotlettrad serverad med kantarellsås, primörer & valfri potatis Stekt panerad spättafilé med remoulad Örtöverbakad laxfilé med dillcreme, primörer & kokt potatis Pestomarinerad kyckling med rosépepparsås & råstekt purjolökspotatis Hemlagad schnitzel på klassiskt vis med citron, ansjovis, kapris, rödvinssky & valfri potatis Baconvirad fläskfilé portvinskokta färska champinjoner, primörer & valfri potatis Smörstekt torskfilé med örtcreme, primörer & kokt potatis Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor Hemlagad pannbiff med lök, skysås & rårörda lingon i måltiden ingår smör, hembakt bröd, måltidsdricka, kaffe och kaka |
| Smålandsmeny
139kr/pers Ello-Livs isterband serveras på en bädd av honungsrostade rotfrukter med rosmarinsmak. Därtill skånsk senapscreme. alt. dillstuvad potatis & rödbetor Hemlagad ostkaka med sylt och grädde |
Alla bussmenyer bokas minst 3 dagar
före besökstillfället
BUSSFIKA
-Kaffe och wienerbröd 35 kr
-Kaffe med ost/skink fralla 35 kr
-Kaffe med räkmacka 69 kr
-Kaffe med vår hemlagade ostkaka, sylt & grädde 55 kr
Vi erbjuder även fika ifrån våran brickservering, där era gäster väljer
från vårat fikabröd och betalar själva. I detta fallet är det viktigt
att ni ringer i god tid innan ert besök, så vi kan se till att allt är
rejält välfyllt innan ni anländer.
Vi kan även hjälpa till med ett intressant stopp på er färd i möbelriket
i samarbete med möbelriket.


